Pelješki vinari slave 52. godišnjicu zaštite postupa

Pelješki vinari slave 52. godišnjicu zaštite postupa

Grgo Jelavic/PIXSELL

Vinogradari i vinari na jugozapadnom dijelu Pelješca koji na padinama Postupa imaju vinograde, zasađene sortom plavac mali i proizvode vrhunsko vino postup u radnom ozračju, pripremajući se za sezonu, obilježavaju 52. godišnjicu zaštite tog vina, drugog nakon dingača zaštićenog vina u Hrvatskoj.

Postup je ime ograničenog vinogradarskog položaja površine oko 50 hektara gdje se u prosječnoj godini ubere oko tri tisuće 700 kvintala grožđa i proizvede oko dvije tisuće i 400 hektolitara vrhunskog vina.

Danas vino postup koje po svojoj kakvoći spada među najcjenjenija hrvatska vina proizvedena od sorte plavac mali u svojim podrumima i vinarijama proizvodi i stavlja na tržište tridesetak većih i manjih vinara, vinskih tvrtki i poljoprivredne zadruge Postup u Donjoj Bandi i Dingač u Potomju.