U Stonskoj solani počinje berba u tri bazena

U Stonskoj solani počinje berba u tri bazena

Radio Dubrovnik

U Stonskoj solani obavljaju se posljednje pripreme za početak ovogodišnje kampanje vađenja soli. U bazene za kristalizaciju još je ranije puštena salamura i nastave li se povoljne vremenske prilike, prve količine soli bit će izvađene početkom idućeg tjedna.

I ove će se godine sol vaditi iz samo tri bazena svetačkih imena Frano, Petar i Pavao te bazena Mundo iz kojeg se u doba Dubrovačke Republike sol dijelila pučanstvu.

Iz ta tri bazena posljednjih godina prikuplja se kvalitetna sol za široku potrošnju, a također i manje količine solnog cvijeta, najfinije i na tržištu cijenjene soli s terapeutskim svojstvima.