U Vignju besplatna radionica izrade peliških hrostula

U Vignju besplatna radionica izrade peliških hrostula

Grgo Jelavic/PIXSELL

U organizaciji obiteljskog slastičarskog obrta „TIM Antunović“ s brendom Croccantino u prostoru proizvodnje slastica u Vignju danas se održava besplatna radionica izrade peliških hrostula. Prema riječima vlasnice obrta slastičarke Marije Antunović svrha joj je prenijeti znanje mlađim generacijama.

Ali i sačuvati i nastaviti tradiciju pripremanja te popularne i cijenjene slastice po starinskom receptu po kojem je ovaj pelješki kraj od davnina poznat među ljubiteljima slatkiša.

Uz Mariju Antunović radionicu vode slastičarke Katica Šestanović i Brankica Bikić. Iako se za pohađanje prijavio veliki broj mlađih Pelješčana, zbog epidemioloških mjera pohađa je samo 25-ero.