Hrvatski radio

Radio Dubrovnik

17:06 / 21.09.2021.

Autor: Radio Dubrovnik/ Joško Jelavić

U vinariji PZ Putniković počela prerada bijelog grožđa sorte maraština

Dejan Rakita/PIXSELL

Dejan Rakita/PIXSELL

Foto: - / -

U vinariji Poljoprivredne zadruge Putniković počela je prerada bijeloga grožđa sorte maraština kojom je na tom dijelu Pelješca zasađena petina svih vinograda. Urod je zbog dugotrajne suše nešto manji, ali je grožđe zdravo, visoke kakvoće i postotka sladora.

Očekuje se da će biti ubrano i u zadružnoj vinariji prerađeno oko 12 vagona maraštine.

Poljoprivredna zadruga Putniković koja okuplja više od 140 zadrugara i kooperanata najveći je proizvođač bijeloga vina od sorte maraštine na Pelješcu i u Hrvatskoj, a među vinskim znalcima poznata je po svom vrhunskom bijelom vinu „Sveta Ana“ koje se proizvodi od grožđa s najboljih položaja.