31. Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika u Šibeniku

31. Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika u Šibeniku 31. Kongres ugostitelja i turističkih djelatnika u Šibeniku

Turistički rezultati u 10 ovogodišnjih mjeseci bilježe 6% više dolazaka i 4% više noćenja. Rast je usporen, a razloga je više – popunili smo kapacitete, nedostaje nam radnika, sektor guše visoki porezi, a i konkurentska tržišta se oporavljaju, poručeno je s Kongresa.

S udjelom od gotovo 20 posto u BDP-u, turizam je naša najvažnija gospodarska grana. Ide se prema postavljenom cilju, cjelogodišnjem turizmu; mijenjani su zakoni i odredbe kako bi se rasteretilo poslovanje, ali problemi nisu riješeni. Prvenstveno, oni koji se odnose na radnu snagu. Model obrazovanja je negdje između klasičnog i jedinstvenog, a traži se više prakse – manje teorije, navodi predsjednik Hrvatske obrtničke komore Dragutin Ranogajec

Smanjenje PDV-a ugostiteljima je jednako je važno pitanje. Ministarstvo turizma na tome inzistira i radi instutucionalno na razini Vlade, rekao je državni tajnik Tonči Glavina

Ugostitelji i turistički djelatnici upozorili su i na Zakon o trgovini koji omogućava bavljenje ugostiteljstvom onima koji za tu djelatnost nisu registrirani. Primjer – kava u pekarnicama.
Porezni nadzori i inspekcije na sajmovima stvaraju ružne slike, istaknuto je.
U Slavoniji nema ni radnika ni korisnika ugostiteljskih usluga, pa nema koristi od poticaja, Istra se bori s nekvalitetnim kadrovima, a na jugu, u Dubrovniku, zapinje na avionskim linijama. Sve ovo čulo se na kongresu ugostitelja i turističkih djelatnika u Šibeniku