9. Akademija blata u Karancu

9. Akademija blata u   Karancu

Foto: HRT/Radio Osijek

U Ulici zaboravljenog vremena Baranjske kuće u Karancu od 20. do 25. srpnja održava se Akademija blata, a tema ovog devetog izdanja je gastronomija nomada, kojoj će biti posvećena završna večer, Ulaz za sve posjetitelje je besplatan, a u subotu, 25. srpnja moći će razgledati i završnu izložbu.

Radionice su besplatne, održavaju se od 9 do 13 sati, a polaznici će moći naučiti kako se izrađuje nepečena cigla - ćerpići, te kako sanirati zemljane kuće (poda i žbuke), zidati krušne peći i smokeraj za ribu, meso i sir, bit će tu i lekcije o svakodnevnom kuhanju običajnog jela s vatre, kao i tečaj keramike i lončarstva.
Akademija blata  primjenjiva je ekološka radionica na kojoj, kako kažu, sve što naučite možete napraviti i kod kuće. 
Kao i prijašnjih godina, u Akademiji blata uči se o tradicionalnoj gradnji i arhitekturi tipičnoj za Baranju ali i načinu života prošlih generacija "koje se nisu bojale blata".  Akademija blata priča je o očuvanju baštine, dragocjene u turističkoj ponudi Baranje. 
akademija-blata-raspored.jpg

Akademija blata u Karancu