Baranjski kulen predstavljen u Bruxellesu

„U završnoj smo fazi višegodišnjeg procesa zaštite baranjskog kulena u cijeloj Europskoj uniji, što će dati dodatni poticaj svim našim proizvođačima. Prezentacijom u Europskom parlamentu želimo upoznati najširu europsku javnost ne samo s kvalitetom našeg kulena, nego i s našom tradicijom, jer baranjski kulen nije samo prehrambeni proizvod, on je i dio kulturnog nasljeđa i povijesne baštine Baranje“ istaknuo je predsjednik Udruge Miodrag Komlenić. Objasnio je kako se izvorni baranjski kulen proizvodi prema vrlo strogim specifikacijama samo na području Baranje, od najboljih komada svinjskog mesa, začinjenih solju, mljevenom paprikom, češnjakom i bijelim paprom. Zrenje Baranjskog kulena odvija se nekoliko mjeseci, nakon čega on dobiva svoj prepoznatljiv izgled i okus. Članovi udruge pronašli su zapise o proizvodnji kulena u Baranji još u osamdesetim godinama 19. stoljeća, a u mesnoj industriji Belje, koja je danas najveći proizvođač baranjskog kulena, prema neslužbenim podacima počeo se proizvoditi prije točno 100 godina. Tradicionalno ga se smatra simbolom blagostanja, pa se u njemu uživalo u posebnim prigodama.
Ljerka Puljić, članica nadzornog odbora Agrokora, koji proizvodi Baranjski kulen, ističe da je njezina tvrtka i udruga "Baranjski kulen" u posljednjih nekoliko godina nisu ulagali posebne napore u izvoz toga proizvoda nego u njegovu standardizaciju i ujednačavanje kvalietete. "Nakon što smo to postigli i sa skorim dobivanjem oznake zaštićenog zemljopisnog podrijetla, sada možemo krenuti u osvajanje Europe", rekla je Puljić, dodajući kako ne očekuje da će to biti tisuće tona, ali da će proizvod naći tržišne niše u europskim zemljama. 
Prezentacija u Bruxellesu ostvarena je u suradnji s uredom europarlamentarke Biljane Borzan, koja je tom prilikom iznijela podatak da se prodajom proizvoda s oznakom zemljopisnog porijekla na razini EU-a godišnje uprihodi 54,3 milijarde eura. „Posebno mi je drago da će baranjski kulen biti dio te obitelji. Uvjerena sam da će to poboljšati njegovu prodaju, pojačati povjerenje potrošača u njegovu autentičnost i, naravno, pomoći u promociji Baranje u svijetu“, rekla je Borzan. "Smatram da je posao svakog od nas europarlamentaraca da, osim onog onog političkog rada, prezentira svoju zemlju u najboljem mogućem svjetlu - njezinu kulturu, tradiciju, prekrasne delicije kakvih u Hrvatskoj ima napretek. Baranjski kulen je jedna od takvih delicija koja će uskoro dobiti oznaku izvornosti i u tim smislu se još bolje nametnuti na hrvatskom i europskom tržištu. Ovo je jedna dobra prilika ljudima koji možda nikada nisu probali da pokažamo kakvih prekrasnih stvari mi u Hrvatskoj imamo i sigurna sam da će se složiti s nama kada probaju", istaknula je zastupica Borzan.