I domaća poljoprivreda može biti inovativna

I domaća poljoprivreda može biti inovativna

Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek nositelj je projekta „Inovativna proizvodnja organskih gnojiva i supstrata za uzgoj presadnica", vrijednog sedam i pol milijuna kuna. Riječ je zapravo o vlastitoj proizvodnji organskih peletiranih gnojiva iz ostataka u poljoprivrednoj proizvodnji.

"Projekt se sufinancira iz Europskog fonda za regionalni razvoj, a usmjeren je na gospodarenje organskom tvari - od žetvenih ostataka do stajskih gnojiva te čak i ostataka iz klaoničke proizvodnje, zatim iz šumarske i prehrambene industrije. Koristili bismo i ostatke  iz rada komunalnih poduzeća te biootpad iz domaćinstva. Sve to želimo integrirati u ono što nam nedostaje, jer na našem tržištu nemamo vlastitu proizvodnju peletiranih organskih gnojiva i vlastitu proizvodnju supstrata za uzgoj presadnica. Te komponente uvozimo izvana ili kao gotove proizvode po vrlo visokim cijenama, a imamo tri institucije koje zajednički rade (FAZOS, Prehrambeno-tehnološki fakultet i Odje za biologiju) i mogu ponuditi rješenje za proizvodnju konačnog proizvoda. Očekujemo da će poljoprivrednici naći svoj interes u tome i uključiti se u jedno vrlo heterogeno područje - od malih proizvođača do velikih pogona", rekao je voditelj projekta, inače prodekan za nastavu i upravljanje kvalitetom na FAZOS-u Zdenko Lončarić.