Hrvatski radio

Radio Osijek

14. kulenijada u Jagodnjaku

22.05.2015.

16:34

Autor: Mirta Milas

HRT logo

HRT logo

Foto: HRT / HRT

Dušan Jurić iz Petrove Slatine, ovogodišnji je šampion. Nakon nekoliko godina na natjecanju došao je do laskave titule.

Na 14. kulenijadi u Jagodnjaku, jednoj od najvećih u Hrvatskoj ocijenjen je 121 uzorak. Čak 24 osvojena zlata, 45 srebrnih i 33 brončane medalje nabolji su pokazatelj kako je kvaliteta kulena iz godine u godinu sve bolja.

Dušan Jurić iz Petrove Slatine osvojio je prvo mjesto, drugi najbolji kulen proizveo je Kristijan Novosel iz Gata, a treći Nikola Barišić iz Valpova. Jedan od članova šesteročlane komisije doktor Goran Kušec s Poljoprivrednog fakulteta iz Osijeka rekao je kako je najviše dobrih uzoraka kulena pristiglih na ocjenjivanje s valpovačkog područja. Baranjski je kulen 2013. godine na nacionalnoj razini dobio zaštitu ozake geografskog podrijetla, što mu povećava vrijednost na tržištu, a pozitivno je utjecalo je i na broj proizvođača koji su se posljednjih godina počeli baviti tom djelatnošću.  

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.