Hrvatski radio

Radio Osijek

Aflatoksin u mlijeku sa slavonskih farmi

22.02.2013.

10:06

Autor: Amoreta Bajto

HRT logo

HRT logo

Foto: HRT / HRT

Dukat je privremeno prekinuo otkup svježeg sirovog mlijeka sa 180 farmi u istočnoj Hrvatskoj, jer je sustavom kontrole u toj tvrtki, ali i u nezavisnim laboratorijima, potvrđena prisutnost aflatoksina u mlijeku s tih farmi. Dukat je farmerima osigurao dostupnost mikrofiksatora koji bi razinu aflatoksina trebali smanjiti ispod dopuštene razine.

Iz Dukata je priopćeno da će se otkup mlijeka nastaviti čim farme budu mogle isporučivati zdravstveno ispravno mlijeko.  Kako je kao izvor aflatoksina utvrđena neispravna stočna hrana, a da bi se taj problem što prije riješio, Dukat je farmerima osigurao dostupnost mikrofiksatora koji bi razinu aflatoksina trebali smanjiti ispod dopuštene razine. Dukat nije naveo kojom su se metodom koristili u analizi uzoraka mlijeka niti u kojem su nezavisnom laboratoriju nalazi potvrđeni.

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.