Hrvatski radio

Radio Osijek

Skupština govedarskih udruga Osječko-baranjske županije u Đakovu

27.02.2017.

16:29

Autor: Mirta Milas

HRT logo

HRT logo

Foto: HRT / HRT

U mljekarstvu se sve treba mijenjati iz temelja. Cijena mlijeka polako raste, no dugogodišnji problemi poput nedostatka zemlje i kvalitetnih kreditnih linija i dalje prijete tom sektoru. Jedan je to od zaključaka Skupštine mljekara održane u Đakovu.

Prošla godina je bila kaotična za mljekare i jako je puno proizvođača zatvorilo svoje farme. Cijena mlijeka je bila iznimno niska i ljudi s tom cijenom, neisplatom potpora te neinformiranošću o obračunu potpora koje su, procjenjuje predsjednica županijske udruge uzgajivača holstein goveda Lidija Pavić, smanjene za 40 posto nisu mogli opstati. Dodaje kako je teško planirati učinkovite mjere za oporavak tog sektora, jer je sasvim izvjesno da se ljudi koji su zatvorili farme neće vratiti toj proizvodnji. Ističe i kako imaju dobre odnose i suradnju s ministrom poljoprivrede Tomislavom Tolušićem. Isplata potpora je "krenula", no malo kasni. Cijena mlijeka polako raste, no to nije dovoljno. Mljekar iz Satnice Đakovačke Danijel Laslo također ističe kako je situacija vrlo složena i pozitivni pomaci još nisu vidljivi. Po njemu je najveći problem još uvijek preniska cijena mlijeka, jer ne pokriva troškove proizvodnje. Ako je litra mlijeka dvije i pol kune, a krava za tu litru pojede tri kune - tu nema isplativosti. Proizvedeno se mlijeko teško plasira na tržište, a još teže naplaćuje, dodao je Laslo.

Zamjenik osječko-baranjskog župana Željko Kraljičak smatra kako je mliječni i mesni sektor najvažniji sektor hrvatske poljoprivrede. Danas, na žalost upravo u tim sektorima imamo najveće probleme zato što naši primarni proizvođači nemaju riješen način izlaska na tržište. Ovisnost o prehrambenoj i prerađivačkoj industriji koja nema organiziranu vlastitu proizvodnju je velika, a oni su opet pod velikim udarom uvoznika i stranih trgovačkih lanaca. Nužno je donijeti nove standarde i utvrditi kakvoću našeg domaćeg proizvoda kao standard trženja tih proizvoda na hrvatskom tržištu. Mora se znati što je mlijeko i što je proizvod od mlijeka i nagraditi rad naših proizvođača, zaključio je Kraljičak.           

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.