Cucina tradizionale alla CI di Sissano

Cucina tradizionale alla CI di Sissano

Alla Comunità degli Italiani di Sissano si è svolto un altro laboratorio incluso nel progetto di valorizzazione della cucina tradizionale. Questa volta Carmela Manzin e Annamaria Benčić hanno preparato il tipico pranzo domenicale: brodo e lasagne al sugo de galocio.

Galocio in pentola a Sissano