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Radio Pula

14:25 / 12.12.2016.

Autor: Valmer Cusma

Ancora un litro de quel bon...

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Foto: HRT / HRT

Ci stiamo avvicinando alle feste di Natale e Capodanno quando la tavola sarà più abbondante del solito e almeno per qualche giorno la maggioranza di noi farà uno strappo alla regola in tema di abitudini alimentari. E un piatto andrà sicuramente accompagnato con il vino giusto.

In questo senso alcuni suggerimenti ci vengono dati da Elvis Visintin, enologo responsabile della Cantina Capo di Verteneglio.