Hrvatski radio

Radio Pula

Istra sedmu godinu zaredom najbolja za ekstra djevičansko maslinovo ulje

11.11.2021.

19:36

Autor: Tomislav Šikić

Foto: TZ Istarske županije/ustupljena fotografija/kolaž

Foto: TZ Istarske županije/ustupljena fotografija/kolaž

Foto: - / -

Obznanjeni su rezultati jedinog svjetskog vodiča za ekstra djevičanska maslinova ulja Flos Olei 2022, i ovaj puta sjajni za Istru i istarske maslinare: 66 maslinara iz Istre zaslužuje prestižnu nagradu, odnosno uvrštenje u novo, trinaesto izdanje Flos Oleia.

Istru će u 2022. godini ponovo krasiti titula najkvalitetnije svjetske regije za ekstra djevičanska maslinova ulja, sedmi puta zaredom u pobjedničkom nizu. U publikaciji se nalaze ulja iz cijelog svijeta, odnosno iz 55 maslinarske države sa 5 kontinenta te su se istarski maslinari našli u društvu 500 najboljih s ukupnim udjelom od čak 13 posto.  U novom izdanju tzv. biblije za ekstra djevičanska maslinova ulja uvršteno je 67 ulja iz Hrvatske od kojih je 66 iz Istre, a jedno iz Dalmacije. Pritom, veliki broj istarskih maslinara postiglo je bolje rezultate u odnosu na lani, što je dokaz značajnog rada na podizanju kvalitete i primjene najnovijih znanstveno-tehnoloških dostignuća u maslinarstvu. 

FLOS OLEI 2022:  

1)     Istra je sedmu godinu zaredom prva/najbolja na svijetu;

2)     Franko Červar iz Novigrada najbolji u kategoriji monosortnog ulja srednje voćnosti;

3)     Prvi puta je jedno istarsko EDMU dobilo ocjenu 99, ulje Mate od Aleksandre Vekić;

4)     Od 79 poslana uzorka, 66 maslinara iz Istre uvršteno je u ovogodišnje izdanje;

5)     Od 500 najboljih EDMU na svijetu 66 je iz Istre,  što je nevjerojatnih 13%;

6)     Istra sama ima više uvrštenih EDMU od velesile Španjolske koja je najveći svjetski proizvođač EDMU i koja je, radi svoje veličine, podijeljena u 11 velikih maslinarskih regija. Španjolska ima ukupno 59 uvrštenih maslinara;

7)     Treći puta zaredom čak dva maslinara dostigli su ocjenu 98, a to su Ipša i Olea BB;

8)    Sedamnaest istarskih maslinara uvršteno je u ekstra klasu iznad 94 bodova.

 

 

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.