Hrvatski radio

Radio Pula

Prehrana u školama i predškolskim ustanovama

01.12.2016.

16:02

Autor: Tatjana Kaštelan

HRT logo

HRT logo

Foto: HRT / HRT

Prehrana u školama i predškolskim ustanovama postaje sve važnija stavka gradskih i općinskih planova. U usporedbi s ostatkom Hrvatske sve istarske škole bar imaju školske kuhinje. No to nije dovoljno.

Među najznačajnijim namirnicama u programima zdrave prehrane u školama i vrtićima je riba. Prema podacima Zavoda za statistiku godišnje pojedemo oko osam i pol kilograma ribe po stanovniku što je oko 160 grama ili jedan riblji obrok tjedno. Usporedbe radi, pojedemo i 63 kilograma mesa godišnje te deset kilograma šećera. Riblji bismo obrok trebali povećati na dva do tri puta tjedno, kaže nutricionistica Vedrana Fontana.

U Istri treba poraditi na prehrani srednjoškolaca, u vrtićima se nude zdravi obroci a u osnovnim školama je najveći problem u opremi školskih kuhinja. Od svega su važniji roditelji koji svojim primjerom pokazuju što je pravilna prehrana.

Opširnije u nastavku.

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.