Medenjaki

Foto: FreeDigitalPhotos

Jaja, cukar, med, pecilni prašak, cvet, more i malo ciziba ili orehi i - pun pleh medenjaki! Kako su ih delale naše none, naslišajte va još jenem "Pjatu"!

Svake nedjelje naši budući chefovi iz opatijske Ugostiteljske škole, u suradnji sa svojom mentoricom Nikolinom Marčeljom, pripremaju stare recepte našeg kraja, koje prikupljaju od svojih starih i dijele sa slušateljima Radio Rijeke. U svakoj emisiji jedan učenik recept izgovara na čakavskom, a drugi ‘prevodi’ na književnu varijantu hrvatskog jezika. Emisiju vode naizmjenično Robert Ferlin i Josip Krmpotić.

Medenjaki

Preuzmite datoteku

Medenjaki 1,3 MB