Arhiva slušaonice - Iz primorske kuharice

Emisija 12.05.2021.

Iz primorske kuharice: Zanimljive oblatne

Ovdje imamo i vafle i biskvit pečene zajedno, pa onda još i kremu i glazuru - nešto sasvim novo i zanimljivo, po receptu naše slastičarke Jasminke Sušanj. Vafli su naravno kupovni, sve drugo pripremamo sami, a onda kušamo u dobrom društvu - i uživamo u komplimentima!

Iz primorske kuharice: Mačje okice s jagodama

Vrijeme je kad su jagode najslasnije, pa je i naša Jasminka Sušanj za danas pripremila prefini kolač s mekim biskvitom, ukusnom kremom i najljepšom proljetnom dekoracijom - svježim jagodama sa šlagom. Već pružamo tanjure za još!

Iz primorske kuharice: Sočni raj

Fini biskvit s kakaom, sirup i krema od vanilije, pa glazura od čokolade: taman fino da se nagradite nakon proljetne dijete ili da jednostavno zaboravite na nju! Ovaj će vas kolač po receptu naše Jasminke Sušanj odvesti ravno u sočni raj - evo recepta!

Emisija 14.04.2021.

Iz primorske kuharice: Presnac

Presnac je kolač koji se priprema na razne načine. Od mjesta do mjesta, od kuhinje do kuhinje, razlike mogu biti u sadržaju: riža ili kruh; ili u obliku: pita ili rolada. Jasminka Sušanj predlaže: presnac od Stupari.

Greh od cikuladi

Pohana muka

Pohano brašno?! I još među receptima za slastice! Treba se samo sjetiti da je najjednostavnije rješenje često najbolje. Stvar je samo u prezentaciji, a ovaj kolačić možete pripremiti u obliku bajadere pa će sve izgledati ekskluzivnije. Poslušajte!

Falša bijela pita

Izgleda kao bijela pita, ali zapravo to nije - jednostavnije se priprema, ali ne znači da je i manje ukusna. Ne preostaje vam drugo nego da sami to provjerite!