Eko farma Lužak: odličan primjer razvoja proizvodnje u Gorskom kotaru

Eko farma Lužak: odličan primjer razvoja proizvodnje u Gorskom kotaru Eko farma Lužak: odličan primjer razvoja proizvodnje u Gorskom kotaru
Foto: Nenad Lučić / HRT - Radio Rijeka Foto: Nenad Lučić / HRT - Radio Rijeka
Foto: Nenad Lučić / HRT - Radio Rijeka Foto: Nenad Lučić / HRT - Radio Rijeka
Foto: Nenad Lučić / HRT - Radio Rijeka Foto: Nenad Lučić / HRT - Radio Rijeka
Foto: Nenad Lučić / HRT - Radio Rijeka Foto: Nenad Lučić / HRT - Radio Rijeka
Foto: Nenad Lučić / HRT - Radio Rijeka Foto: Nenad Lučić / HRT - Radio Rijeka

Foto: Nenad Lučić / HRT - Radio Rijeka

Farma Lužak u naselju Lič nedaleko Fužina jedan je od primjera, koji nudi odgovor kako na zapuštenim poljoprivrednim objektima i zemljištu obnoviti, a potom godinama i postupno razvijati stočarsku i druge oblike proizvodnje u Gorskom kotaru.

Nedavno održan Dan otvorenih vrata na toj farmi potvrdio je da, unatoč brojnim izazovima, na goranskom području postoje proizvođači koji ne odustaju od traženja rješenja.

Sve što se od početka priče o Farmi Lužak i uzgoju mesnih goveda događalo u Liču nosilo je oznaku ekološke proizvodnje, a vlasnik farme Željko Mihelić sjeća se početaka uzgoja goveda 2008. godine, postupnog širenja posla i aktualnih izazova, jer osim što trenutačno uzgajaju mesnu pasminu Aubrac, od prije dvije godine počeli su se baviti i sjemenskim krumpirom. 

"Stočarstvo je u Hrvatskoj trenutačno u velikim problemima, jer su cijene stočne hrane poprilično narasle. Pošto smo u ekološkom uzgoju, imamo sreću da u cijelosti proizvodimo hranu za našu stoku i nismo previše pogođeni aktualnom situacijom", ističe Mihelić.

Nastavak proizvodnje uopće nije upitan, tumači Mihelić: "...jer smo među vodećim proizvođačima ekološkog sijena u Hrvatskoj te imamo stabilne kupce. Ipak, malo nas brine budućnost, odustane li prevelik broj ljudi od bavljenja stočarstvom i razmišljamo kako će se to odraziti na nas. Međutim, uspostavili smo i neke kontakte za eventualni izvoz sijena, pa bismo stočarski dio proizvodnje smanjili, a ovaj dio priče vezan uz sijeno i druge kulture smanjio bi ono što bismo pritom izgubili."

U budućnost Farme Lužak, najveće u ekološkoj poljoprivredi na području Primorsko-goranske županije, vjeruje i ravnatelj županijskog Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj Dalibor Šoštarić, uz napomenu kako se u Gorskom kotaru ističe i nekoliko uzornih uzgajivača mliječnih goveda te proizvođača kvalitetnog sira.

Poslušajte:

Eko farma Lužak: odličan primjer razvoja proizvodnje u Gorskom kotaru, pripremio Nenad Lučić

Komentari