Maslinarima od Mošćenica do Kastva oznaka istarskog maslinova ulja
16.02.2015 16:23
Eduard Kišić
Foto: Pixsell
I maslinovo ulje proizvedeno od maslina koje rastu od Mošćeničke Drage do Kastva moći će uskoro nositi oznaku izvornosti istarskog ekstradjevičanskog maslinova ulja.
Dogovorili su to primorsko-goranski i istarski župani Zlatko Komadina i Valter Flego, na zadovoljsvo velike obitelji maslinara koji imaju svoje masline na poluotoku koji se zove Istra i geografski seže do Preluka.
Kriteriji koje mora ispunjavati maslinar vrlo su strogi. Put do dobivanja oznake izvornosti dugačak je i skup, objašnjava pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu Istarske županije Milan Antolović. Dodaje kako je postupak dobivanja oznake izvornosti za istarski pršut - koji još nije završen – do sada koštao do 2,5 milijuna kuna i više od šest godina mukotrpnog rada.
Slični je postupak i za dobivanje oznake izvornosti za istarsko ekstradjevičansko maslinovo ulje, koji je pri kraju. Tada će maslinarima s područja općina i gradova Mošćeničke Drage, Lovrana, Opatije i Kastva, koji udovoljavaju uvjetima za dobivanje oznake izvornosti, cijeli postupak biti mnogo jednostavniji i jeftiniji.
O tome je proteklih dana Milan Antolović govorio članovima Udruge Agro Opatija. Evo što je rekao kolegi Eduardu Kišiću:
