Hrvatski radio

Radio Rijeka

17:25 / 10.12.2012.

Autor: Branka Malnar / Tajana Petrović Čemeljić

Hit-delikatesa: sir od magarećeg mlijeka

HRT logo

HRT logo

Foto: HRT / HRT

Najskuplji sir na svijetu od tisuću eura po kilogramu radi se u Srbiji od - magarećeg mlijeka! Svjetsku premijeru tog jedinstvenog sira u Zagrebu nije propustila Branka Malnar.

Znate li koji je najskuplji sir na svijetu, koliko košta i tko ga proizvodi? Doznali smo da je najskuplji sir onaj napravljen od magarećeg mlijeka. Prodaje se za tisuću eura po kilogramu, a proizvodi se u Srbiji, u Prirodnom rezervatu Zasavica.

Osim sira, poduzetni susjedi od magarećeg mlijeka proizvode i kozmetikui likere, prodaju i samo magareće mlijeko u boci, kao i proizvode od magarećeg mesa.

Sir je svjetsku premijeru imao prošlog tjedna na zagrebačkom sajmu Vinocom, gdje ga je kušala Branka Malnar i snimila zanimljivu priču s direktorom Jovanom Vukadinovićem:

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.