Hrvatski radio

Radio Rijeka

11:46 / 26.04.2022.

Autor: Radio Rijeka

Krčki pršut Žužić šampion osmih Dana hrvatskog pršuta u Splitu

Vjekoslav Žužić

Vjekoslav Žužić

Foto: Privatna arhiva / Privatna arhiva

Krčki pršut najbolji, drugo mjesto pripalo istarskom pršutu Buršić, a treće dalmatinskom pršutu Smjeli. Na ocjenjivanje je pristiglo 14 zaštićenih pršuta iz Istre, s Krka, Drniša i Dalmacije te tri iz Crne Gore.

Vjekoslav Žužić s otoka Krka ove godine ima najbolji pršut. To je potvrdila šampionska titula na osmim Danima hrvatskog pršuta koji se dva dana održavaju u Splitu.


Novom titulom Žužić nastavlja nizati uspjehe na domaćim i međunarodnim festivalima i sajmovima te promovirati krčki pršut.


Ovo je njegova druga šampionska titula na Danima hrvatskog pršuta koji su u splitskom hotelu Park okupili stotinjak predstavnika institucija, mesne industrije i proizvođača zaštićenih hrvatskih pršuta.


S vlasnikom Pršutane Žužić iz Vrha na otoku Krku razgovarao je Vladimir Jurić. Poslušajte:

Vjekoslav Žužić