Hrvatski radio

Radio Rijeka

10:44 / 03.06.2018.

Autor: Josip Krmpotić

Kvarner Wine Fest: Organizatori zadovoljni posjetom

Foto: Pixsell

Foto: Pixsell

Foto: - / -

Završni je dan Festivala vina i delecija "Kvarner Wine Fest", koji je u Opatijskoj dvorani Marino Cvetković okupio 85 vrhunskih izlagača s tri kontinenta. U sklopu festivala održava se bogat program kroz brojne radionice.

Predstavljaju se izlagači iz Hrvatske, Francuske, Italije, Australije, Argentine, Škotske, Novog Zelanda, Mađarske, Srbije, Slovenije, Bosne i Hercegovine, Kosova i Albanije s ukupno pet stotina vinskih etiketa. 

U sklopu festivala održava se bogat program - održavaju se brojne radionice na kojima će posjetitelji imati priliku i upoznati se s čarobnim sommeljerskim svijetom.

U nastavku možete pogledati današnji program:

12:00 Početak rada festivala

Tijekom cijelog dana nastupa The Mystic Rose Ensemble.

12:00 – 13:00 “Happy hour”

Svaki posjetitelj za jednu kupljenu ulaznicu za festival na poklon odmah dobiva još jednu gratis.

12:30 Priča o konobi

Priča o dalmatinskoj povijesti vina, hrane i pjesme, hrvatskoj kulturnoj baštini te mediteranskom stilu života uz degustaciju vina s otoka Hvara.

– Miki Bratanić i Vina “Braća Plančić”

13:30 Vino i čokolada

Prezentacija i degustacija čokoladnih pralina punjenih vrhunskim hrvatskim vinima.

– Croatian Choco Concept

14:00 Klapa Kampanel

Posjetitelje će u glavnoj dvorani u dvodijelnom nastupu zabavljati jedna od najpopularnijih hrvatskih klapa.

14:30 Kako pravilno poslužiti vino?

Naučite kako predstaviti  i otvoriti vrhunska vina uz demonstraciju opatijskih sommeliera.

– Marko Škarica i Darjan Zelić

16:00 Osnove i pravila pri degustaciji vina

Na što sve obratiti pažnju prilikom degustacije vina? Nakon ove uzbudljive radionice kušajte vino poput profesionalaca.

– Mario Meštrović

17:30 Hrana & vino – pustolovina savršenog sklada

Putovanje prema savršenu skladu jela i vina. Upoznajte tehnike sparivanja i odaberite najbolje vino uz jelo koje Vas privlači.

– Filip Savić

20:00 Završetak rada festivala

Josip Krmpotić razgovarao je s direktorom festivala Zoranom Zdelarom: