Hrvatski radio

Radio Rijeka

15:15 / 25.04.2017.

Autor: Edi Kišić

Marko Škarica pobjednik Prvenstva sommeliera Istre i Kvarnera 2017.

HRT logo

HRT logo

Foto: HRT / HRT

Marko Škarica iz opatijske Ville Ariston najbolji je sommelier Istre i Kvarnera za 2017. godinu. Na prvenstvu koje je organizirao Hrvatski sommelier klub i Turistička zajednica Brtonigle, sudjelovalo je 30 natjecatelja.

Marko Škarica pokazao je najbolje znanje u otvaranju pjenušca, ispravku vinske liste, dekantiranju crvenog vina, prepoznavanju vina i jakih alkoholnih pića, pogađanju "naslijepo" malvazije sa 4 zemlje te istakanje magnuma.

U polufinale se plasiralo 12 natjecatelja, a u finalu su se, uz Marka Škaricu, pred brojnom publikom, nadmetali Zoran Gregorović iz Valamar Riviere i Ivan Dušić iz Stancije Meneghetti.