Žudite li za osvježenjem kao odgovor za ove vruće dane? Onda nakon današnjeg ručka idealno sjeda voćni tiramisu:
Voćni tiramisu - ljetni recept za isprobati
20.07.2022.
11:42
Autor: Jasminka Sušanj
voćni tiramisu
Foto: - / pixabay
Sastojci:
- Oko 400g piškota
- 0,5 l vode
- 100g šećera
- 200g borovnica
- 200g malina
- 200g jagoda narezanih na četvrtine
- 0,5 l slatkog vrhnja
- 150g šećera
- 200g krem sira
- 2 vanilin šećera
Postupak:
Zakuhajte vodu sa šećerom dok se šećer potpuno ne otopi pa ugasite vatru. Sad odmah u otopinu dodajte maline, borovnice i jagode i dobro promješajte pa ostavite da se potpuno ohladi.
Za kremu u slatko vrhnje uspite šećer i vaniliju pa dopola istucite. Dodajte krem sir pa mikserom pomješajte do kraja ali kremu nemojte prelupati.
Voće procjedite a dobiveni sok premjestite u nižu i širu zdjelicu. Piškote toćajte u sok i slažite uredno na dno malo veće keramičke posude. Po njima rasporedite polovicu voća i premažite polovicom kreme pa ponovite postupak. Slastica je gotova!
Ako je želite dekorirati predlažem par jagoda i borovnica. U svakom slučaju kolac stavite u frižider na par sati pa kad poželite nešto slatko poslužite. U slast!
Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.
Emisija
Male tajne velikog slastičarskog umijeća saznajte svake srijede u 12:40, s nekim novim slasnim receptom! Jasminka Sušanj, voditeljica samostalnoga slastičarskog obrta, već nas godinama upućuje u tajne pravilne izrade biskvita, keksa, kolača i ostalih delicija.
Poslušajte u Slušaonici
Autorska prava - HRT © Hrvatska radiotelevizija.
Sva prava pridržana.
hrt.hr nije odgovoran za sadržaje eksternih izvora