Rudarskoj greblici odobrena zaštita zemljopisnog podrijetla

Rudarska greblica, kolač do sira, prvi je gastronomski proizvod na području zagrebačke županije, koja je dobila oznaku zaštičenog zemljopisnog podrijetla. Zahvaljujuči zaštiti koju sada ima, može se prozivoditi isključivo u Rudama i okolnim selima oko Samobora.

Poticaj za kretanje u postupak dobivanja oznake zaštičenog zemljopisnog podrijetla Rudarske greblice bila je pojava različitih verzija ovog kolača na tržištu, a koja su odstupala od izvorne greblice kakva se od davnina priprema u Rudama kraj Samobora. 

Podrška Udruzi stigla je i od turističke zajednice grada Samobora. Rudarska greblica zaseban je turistički proizvod, a ova zaštita dodatni je pokazatelj vrijednosti ovog jela, rekla je direktorica turističke zajednice grada Samobora Martina Paladino.