Nitko u zadnjih deset godina u Hrvatskoj nije toliko napredovao kao hrvatski vinari a hrvatska vina osvajaju i svjetska tržišta. Tome je doprinijelo ulaganje u vinograde, tehnologiju izrade vina, stalne edukacije kao i kao i učestali festivali vina od kojih se jedan i to samo za dalmatinska vina, Od Zadra do Konavala danas održava u Splitu. Dalmatinski vinari ulagali su mnogo proteklih godina i njihova vina su prepoznata i na svjetskoj razini
Festival se organizira pred turističku sezonu kako bi se poslovni sektor upoznao s novim vinima i ponudom, a ona je na današnjem festivalu iznimna, čak 70 vinara od Zadra do Konavala prezentira svoja vina. Tin Bikić iz udruge vino Dalmacije i Saša Špiranec jedan od voditelja radionica o vinu