Hrvatski radio

Radio Zadar

Koliko radnika treba ugostiteljima?

20.06.2019.

07:43

Autor: F. Matijević

Ilustracija - foto: Goran Kovacic/PIXSELL

Ilustracija - foto: Goran Kovacic/PIXSELL

Foto: - / -

Kada se postavi pitanje koliko radnika nedostaje za kvalitetno odrađivanje ove turističke sezone, odgovori su različiti ali se u jednom slažu svi: u pitanju su tisuće.

Koliko radnika treba ugostiteljima u Hrvatskoj, a koliko u Zadarskoj županiji, otkriva Stipe Knežević, predsjednik zadarske Obrtničke komore i potpredsjednik Udruge restoratera:  

       A sigurno u cijeloj Hrvatskoj kakve su naznake oko 5 tisuća nam sigurno treba djelatnika u ugostiteljstvu i turizmu. Nama, konkretno i u Zadru i u cijeloj županiji to je sigurno do tisuću ljudi koji bi nam trebali da bi se mogli uključiti normalno u rad pogotovo evo sad kad dolazi sedmi i osmi mjesec. Stvarno tu će nam nedostajati ali kvalitetnije radne snage, a ove pomoćne je lakše educirati i brže se mogu uklopiti u posao. 

Stipe Knežević o radnoj snazi

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.