Hrvatski radio

Radio Zadar

Kuharsko umijeće Tomislava Karamarka

04.05.2016.

10:23

Autor: HRT - Centar Zadar

HRT logo

HRT logo

Foto: HRT / HRT

Dvadeset kuhara iz svih dijelova Europe 10. i 11. svibnja u Budimpešti će, u sklopu Sirha gastro sajma, ukrstiti kuhače i pokazati svoje kuharsko umijeće na prestižnom natjecanju Bocuse d’Or. Hrvatski predstavnici su zadarski kuhar Tomislav Karamarko i njegov pomoćnik Klaudio Mrkić.

Teme natjecanja poznate su tek nekoliko mjeseci koje je Tomislav iskoristio kako bi se maksimalno pripremio. Svjestan je kako ga uz same protivnike očekuje i zahtjevan ocjenjivački žiri koji jednostavno mora zadiviti kako bi se plasirao u finale.

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.