Hrvatski radio

Radio Zadar

Marketing vina - kako najbolje prodati naša vina?

23.09.2016.

16:46

Autor:

HRT logo

HRT logo

Foto: HRT / HRT

Zadarsko područje u zadnjih je petnaestak godina značajno napredovalo, kada je riječ o količini i kvaliteti vrhunskih vina, koja osvajaju nagrade na međunardnim i domaćim natjecanjima i sajmovima. Pitanje je kako ih pozicionirati na tržištu.

Naime, naša vina još uvijek teško mogu naći mjesto na policama stranih marketa i restorana. Najveći problem su male količine. Zato je prof. Ante Kolega u suradnji s prof. Markom Ivankovićem napisao knjigu Marketing vina, koja je predstavljena zadarskoj javnosti.  Knjiga, uz ostalo, govori o tome kako doći na tržište i s njime komunicirati, te kako proizvesti vino, na kojim položajima i od kojih sorata.

O knjizi su govorili mr. Marijan Tomac, poznati putopisac i gastronom Veljko Barbieri, te novinar i urednik u Zadarskom listu Nedjeljko Jusup. 

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.