Hrvatski radio

Radio Zadar

Zlato na Ugljan, priznanja i maslinarima u zaobalju

11.12.2017.

11:51

Autor: S. Jakšić Mandić

HRT logo

HRT logo

Foto: HRT / HRT

Na 7. Danima mladog maslinovog ulja u Vodicama gdje se ocjenjivalo 280 uzoraka ulja, nagrađeno je 10-ak maslinara sa šireg zadarskog područja. Zlato je za svoje mlado ulje od drobnice i picholino sorte osvojio prečki agronom Šime Marcelić.

Picholino je jedna francuska sorta, dobro se prilagodila otoku jer je relativno  otporna na sušu, a nama na otoku je suša odnosno voda ograničavajući faktor. To je priznata svjetska sorta,  pikantna, gorka, mirisna i voćna. Što se drobnice tiče jako je zastupljena na Ugljanu i pokazala se dobrom u uvjetima kad je teško dobiti kvalitetan plod na mjestima gdje nema navodnjavanja - kazao nam je Šime, nagrađen zlatom za svoje mlado ulje s Ugljana.

U Vodicama je predstavljen i projekt PESCAR čiji nositelj je Zadarska županija, a realizira se u suradnji s Odjelom za ekologiju, agronomiju i akvakulturu Zadarskog sveučilišta. O njemu su u Vodicama govorili dr Tomislav Kos i Ana Pinto, a Šime Marcelić, asistent na ovom odjelu pojašnjava što je cilj projekta :

    Vezan je za smanjenje upotrebe pesticida, kroz kvalitetno praćenje štetnika na najvažnijim poljoprivrednim kulturama u Zadarskoj županiji i susjednoj BIH. Primjerice već ove godine napad maslinine muhe nije bio tako intenzivan pa nije bilo potrebno vršiti zaštitu na nekim lokalitetima, dakle kroz precizno praćenje štetnika možemo zaštititi maslinu i u konačnici dobiti kvalitetnije ulje za potrošače. Projekt traje tri godine.

Istaknute rezultate na 7.Danima mladog ulja u Vodicama koje su organizirali Udruga dalmatinskih uljara u suradnji s Udrugom senzornih analitičara Olea i Zavodom za javno zdravstvo Šibensko-kninske županije, priznanja u pojednim kategorijama ostvarili su i Vojko Škopić i Nikša Ivanac s Ugljana, Željko Vrsaljko, Borislav Pedić, Miodrag Deša i drugi. Čestitamo nagrađenima !

 

Plasman dijela sudionika sa šireg zadarskog područja: 

Ime i prezime Adresa Sorta KEMIJA ORGLEP UKUPNO MEDALJE  
OPG Ko-Milfa Matetićeva 107, Zagreb Krvavica, Leccino, maslinik Benkovac 6 92,68 98,68 1 Šampion Manifestacije i šampion u kategoriji više sortnih ulja
OPG Joško Veža Blatnice 3,          21335 Brist Coratina, maslinik Brist                          6 92,47 98,47 1 Šampion u kategoriji sortnih ulja
OPG Rade Bašić Pašmanska 19, 10000 Zagreb Oblica, Lastovka,        maslinik Tinj 6 92,38 98,38 2  
OPG Aurora Volarević Mali Turini 23, Mali Turini Leccino, Pendolino, Oblica, Buža, Bjelica, maslinik Mali Turini  6 92,3 98,3 3  
Gordan Badurina Kuzminečka 18, Zagreb Oblica, maslinik Lun 6 91,94 97,94 4  
OPG Huljev Edita Ulica I, Široke, Primošten Južni Oblica, maslinik Široke, Primošten 6 91,83 97,83 5  
Vlatko Cvitan Braće Ivande 41, 22215 Zaton Oblica, maslinik Zaton                      6 91,8 97,8 6  
Ivan Pavlović Profesor IV brig HVO S.Radić 39, 88323 Ljubuški višesortno, maslinik Studenci, Ljubuški 6 91,7 97,7 7  
OPG Mladen Prodan Sjeverna ulica 4/2, 52420 Buzet Istarska bijelica, maslinik Buzet                      6 91,49 97,49 8  
OPG Zdravko Mamić Lišane Ostrovačke 131, Lišane Krvavica, Oblica, maslinik Lišane ostrovačke 6 91,25 97,25 9  
Mikulić Dragan 88320 Ljubuški, BIH višesortno, maslinik Međugorje 6 91,2 97,2 10  
Ante Urem A. Šenoe 14,      23210 Biograd Oblica                       6 89,87 95,87    
OPG Surać              Stojko i Božo Kraljice mira 4, 23000 Zadar višesortno            prerada 18.10.2017. 6 89,85 95,85    
Vilson Bratović Raštane  11G, 23207 Sv. Filip Jakov višesortno            prerada 15.10.2017. 6 89,82 95,82    
OPG Roko Žilić Hrvatskih branitelja 44,  23000 Zadar višesortno            prerada 12.11.2017. 6 89,65 95,65    
Josip Pavlica Ul.Hrvoja Ćustića 62, 23000 Zadar drob., obl., pend, ist.bjel; pr. 21.10.17. 6 89,56 95,56    
Borislav Pedić Ad. J. Š. od Cezana 32, 23000 Zadar    Oblica                      prerada 22.10.2017. 6 89,5 95,5    
Borislav Pedić Ad. J. Š. od Cezana 32, 23000 Zadar    višesortno            prerada 22.11.2017. 6 89,38 95,38    
Šime Marcelić Dvorina 3,          23273 Preko Ugljan picholino, drobnica prerada 14.10.2107. 6 89,07 95,07    
U.O. BUDDY      Mladen Prtenjača Šibenska 4A,     23000 Zadar višesortno            prerada 28.10.2017. 6 89 95    
Milenko Zečević Donja Jagodnja 27,   23423 Polača višesortno            prerada 25.10.2017. 6 88,85 94,85    
Nikša Ivanac Otočkih dragov.27, 23275 Ugljan leccino                   prerada 8.10.2017. 6 88,76 94,76    
Uljara Nadin Nadin 58B,              23223 Škabrnja višesortno            prerada 12.10.2017. 6 88,72 94,72    
Vojko Škopić Fortoško ul.16, 23275 Ugljan leccino                   prerada 18.10.2017. 6 88,48 94,48    
Robert Perović G.B. Zadranina 15b,    23000 Zadar višesortno             6 88,47 94,47    
Milan Gulan Ul.XI11A,Galovac, 23222 Zemunik Višesortno             6 88,17 94,17    
OPG Miodrag Deša II Prilaz J.Torbarine 5, 23000 Zadar Oblica                       6 88,13 94,13    
PZ Maslina i vino Kakma 189,       23210 Polača Leccino, Oblica 6 88,12 94,12    
Oleum Dalmatia Plitvička 28,       23210 Biograd n/m  oblica                           prerada 25.10.2017. 6 88,07 94,07    
OPG Ivan Birkić Zagrebačka 8,   23210 Biograd  orkula                           prerada 11.11.2017. 6 88,02 94,02    
Ante Urem A. Šenoe 14,      23210 Biograd Višesortno             5 88,35 93,35    
Vedran Modrić Uz magistralu 108, 20236 Mokošica Oblica                      prerada 24.10.2017. 5 88,35 93,35    
AVISTRIA d.o.o. Ilica 1/4,              10000 Zagreb Buža                            prerada 15.10.2017. 5 88,35 93,35    
Goran Zahtila Breg 19,               52200 Labin višesortno            prerada 22.10.2017. 5 88,32 93,32    
Milivoj Gospić Augustina Ivode 18, 52470 Umag Leccino                   prerada 20.10.2017. 6 87,32 93,32    
Ani Bernobich Markovac 7a,     52463 Višnjan lecc, ist. Bjel, pend, fratoio, prarada 20.10. 5 88,3 93,3    
OPG Miodrag Deša I Prilaz J.Torbarine 5, 23000 Zadar Višesortno             5 88,3 93,3    

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.