Hrvatski radio

Radio Zadar

13:54 / 21.06.2022.

Autor: Anita Perica

Župan primio nagrađene vinare, maslinare i sirare

župan primio nagrađene maslinare, vinare i sirare

župan primio nagrađene maslinare, vinare i sirare

Foto: Anita Perica / HRT Radio Zadar

Zadarske proizvođače sira, vina i maslinovog ulja, nagrađene na najvećim i najprestižnijim svjetskim natjecanjima, primio je danas zadarski župan Božidar Longin. Uz čestitke na uspjehu župan je proizvođačima izrazio podršku u zajedničkom nastojanju da se Zadarska županija brendira kao eno-gastro destinacija. 

Kvalitetu imamo, imamo i respektabilne količine vrhunskih ulja, vina i sira, a sad bi trebalo slažu se svi poraditi na snažnijem izlasku u turističku ponudu. Najpoznatiji liječnik među maslinarima i najpoznatiji maslinar među liječnicima dr. Ivica Vlatković ujedno predsjednik Udruge maslinara Zadarske županije svjestan je da taj posao ne ide preko noći ali isto tako uvjeren da svoje komparativne prednosti možemo i moramo bolje iskoristiti.

dr. Ivica Vlatković - tonski isječak

Po uzoru na Istru koja je u tom smislu najviše odmaknula ali uz autohtone sorte karakteristične za naš kraj možemo i bolje - uvjeren je dr. Vlatković. Slično razmišlja i župan Božidar Longin.

župan Longin u obraćanju nagrađenima - tonski isječak

Uz kvalitetan proizvod nužna je sinergija proizvođača, medija, lokalne samouprave i zadovoljnih turista – koji kako to kaže vrhunski eko-proizvođač Radoslav Bobanović s koljena na koljeno prenose lijepa iskustva stečena na našemu području.

Radoslav Bobanović - tonski isječak

A što se pak sireva tiče, paški je najpoznatiji , najnagrađivaniji, zaštićen oznakom izvornosti. Mnogi turisti na otok Pag dolaze isključivo zbog Paškog sira – kaže Martina Pernar iz Paške sirane.

Martina Pernar Škunca - tonski isječak

Uz paški, tu je čitava lepeza vrhunskih sireva koji također osvajaju priznanja za kakvoću i značajan su dio gastro-potencijala Zadarske županije.

župan primio nagrađene maslinare, vinare i sirare

župan primio nagrađene maslinare, vinare i sirare

Foto: Anita Perica / HRT Radio Zadar

župan primio nagrađene maslinare, sirare i vinare

župan primio nagrađene maslinare, sirare i vinare

Foto: Anita Perica / HRT Radio Zadar

župan primio nagrađene maslinare, vinare i sirare

župan primio nagrađene maslinare, vinare i sirare

Foto: Anita Perica / HRT Radio Zadar

župan primio nagrađene maslinare, vinare i sirare

župan primio nagrađene maslinare, vinare i sirare

Foto: Anita Perica / HRT Radio Zadar

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.