Uskoro 13. Good Food Festival

Trinaesti Good Food festival održat će se od 5. do 18. listopada u organizaciji Turističke zajednice grada Dubrovnika. Program i ove godine donosi posebne menije u dubrovačkim restoranima, gostovanja raznih chefova, Foodravanje u Lazareetima, ali i zanimljive radionice - posebice posvećene tradicionalnim jelima i slasticama dubrovačkog kraja - najavljeno je na konferenciji za novinare. 

Među ovogodišnjim gastronomskim događanjima izdvajaju se i Divlja gozba s Anom Ugarković u Seoskom domaćinstvu Musladin u Ljupču, večera s Marijom Miheljem u Restoranu Dubrovnik te gostovanje Tibora Valinčića u Akademisu Čingrija. Međunarodne okuse, uz program Taste the Mediterranean, donosi Večer španjolskih okusa u Akademisu Čingrija, na kojoj će kuhati Carlos Ripoll i Hector Guardia, uz glazbeni nastup Nine Ćorić & Barraca Cluba.

Važan dio festivala čine Dva tjedna restorana, tijekom kojih će ugostitelji iz Dubrovnika, Župe dubrovačke, Cavtata, Konavala i Dubrovačkog primorja ponuditi posebno osmišljene menije po povoljnim cijenama. Ponudu nadopunjuju festivalski doručci i slatka festivalska ponuda, pružajući dodatnu priliku za otkrivanje lokalnih okusa i kreativnosti ugostitelja.

Festival posjetitelje vodi i u prirodu, kroz šetnju Napoleonovom cestom i brunch u Arboretumu Trsteno, piknik u masliniku na Pobrežju te gastronomske doživljaje u vrtovima limuna u Župi dubrovačkoj. Očuvanju tradicijskih recepata i prenošenju znanja pridonose radionice udruge DEŠA, dok program dodatno obogaćuju radionice o kavi, kreativne radionice i pub gastro kviz.

FOODravanje u Lazaretima, od 5. do 11. listopada, donosi sedam dana street food ponude i glazbenog programa, uz nastupe Željka Bebeka, TBF-a, tribute benda Zdravka Čolića „Svadbarskim sokakom” te Giuliana & Diktatora. Spoj gastronomije i glazbe nastavlja se na Dubrovnik Beer & Bites Festu, od 16. do 18. listopada, uz craft pivo, hranu i nastupe uživo.

Jedan od središnjih festivalskih događaja, Dubrovačka trpeza, održat će se u subotu, 17. listopada, na Stradunu, sa svečanim otvaranjem u 11 sati. Na zajedničkoj trpezi svoje će delicije predstaviti brojni hoteli, restorani, pekari, slastičari i vinari. Događanje je humanitarnog karaktera - najavili su iz Turističke zajednice grada Dubrovnika.