Drniški pršut
Foto: H. Gunjača / HRT
Šibensko-kninski župan Paško Rakić i drniški gradonačelnik Tomislav Dželalija potpisali su ugovor za sufinanciranje projekta Kuće pršuta u Drnišu. Šibensko-kninska županija će s 33 tisuće eura iz svog proračuna financirati početak pripremnih radova na preuređenju zgrade starog kina u središtu Drniša, gdje će biti smještena buduća Kuća pršuta.
Župan Paško Rakić i gradonačelnik Drniša Tomislav Dželalija potpisuju ugovor o sufinanciranju Kuće pršuta
Foto: H. Gunjača / HRT
Župan Paško Rakić i gradonačelnik Drniša Tomislav Dželalija o projektu Kuće pršuta
Drniš je nadaleko poznat po suhomesnatoj deliciji. Najstariji dosad otkriveni tragovi uzgoja svinja na ovome području svjedoče o tri i pol tisućljeća tradicije, a prvi pouzdaniji podaci o proizvodnji pršuta zapisani su u Šibenskom statutu u 14. stoljeću. Drniški je pršut 2012. godine dobio oznaku proizvoda sa zaštićenim geografskim podrijetlom.
Ugovor o sufinanciranju Kuće pršuta šibensko-kninski župan Paško Rakić i drniški gradonačelnik Tomislav Dželalija potpisali su u Pakovu Selu, prigodom obilježavanja Svjetskog dana seoskih žena.
Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.