Hrvatski radio

Radio Sljeme

Štruklijada

12.07.2014.

10:03

Autor: Jelena Römer

HRT logo

HRT logo

Foto: HRT / HRT

Štruklijada, jedinstvena manifestacija Krapinsko-zagorske županije, čiji je cilj promocija i zaštita tradicionalnog zagorskog jela - štrukli, bit će održana Mariji Bistrici danas na Trgu pape Ivana Pavla II s početkom u 15 sati.

Ove godine za titulu najboljih štrukli natjecat će se predstavnici 23 ugostiteljska objekta s područja Krapinsko-zagorske županije, koji će pripremljene štrukle nuditi posjetiteljima po promotivnim cijenama.

U sklopu šestog izdanja Štruklijade pripremljen je i bogat kulturno-umjetnički program, u sklopu kojeg će biti održan i kulinarski show u kojem će slovenski i hrvatski sudionici pokazati svoje umijeće u pripremi štrukli.

Štruklijada je jedinstvena manifestacija Krapinsko-zagorske županije, zaštićena verbalnim žigom od 2011. godine, koja se održava već šestu godinu zaredom s ciljem promocije i zaštite tradicionalnog zagorskog jela - zagorskih štrukli. Ministarstvo kulture Republike Hrvatske dodijelilo je tradicionalnim domaćim štruklima status nematerijalnog kulturnog dobra i upisani su u Registar zaštićenih kulturnih dobara Hrvatske. Krapinsko-zagorska županija radi i dalje na dobivanju jamstvenog žiga te u konačnici zaštiti geografskog porijekla za zagorske štrukle.

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.