Hrvatski radio

Radio Zadar

Mlado vino, dobar urod i druženje: Martinje u Kraljevskim vinogradima!

11.11.2025.

12:01

Autor: Željko Kapelari

Kraljevski vinogradi

Kraljevski vinogradi

Foto: Kraljevski vinogradi / /

U povodu blagdana sv. Martina, zaštitnika vinogradara i vinara, u vinariji Kraljevski vinogradi u Petrčanima danas će biti održano je tradicionalno druženje uz mlado vino. 

Kako je istaknuo direktor vinarije Zoran Pantalon, Martinje je dan kada mošt prelazi u mlado vino i predstavlja važan trenutak u vinogradarskoj godini.


"Martinje je oduvijek bilo snažno povezano s kontinentalnim krajevima, poput Zagorja i Slavonije, no posljednjih nekoliko godina i u našoj županiji sve se više njeguje ovaj običaj. Polako gradimo tradiciju. Sve treba vremena, ali korak po korak, to je put", kazao je Pantalon.


Govoreći o ovogodišnjem urodu, istaknuo je kako su vinogradi dali vrlo dobru kvalitetu grožđa. "Neću reći odličnu, ali svakako jako, jako dobru. Možemo biti zadovoljni."


U konobi vinarije okupit će se poslovni partneri i prijatelji kuće, a uz mlado i staro vino bit će poslužena tradicionalna jela. "Ništa pretjerano svečano. Malo sira, pršuta, nešto na ražnju i divljače. To je hrana koja pristaje vinu i druženju. Glavno je da se ljudi vide, popričaju i uživaju", rekao je Pantalon.


Odaziv je, prema njegovim riječima, odličan. "Imamo oko 200 mjesta i sve je popunjeno. Vrijeme je prekrasno, može se sjediti vani, pogled je savršen, a bit će i glazbe."


Na kraju je direktor vinarije uputio i važnu poruku gostima: "Treba piti pametno. Ako se popije koja čaša više, uvijek postoji taksi. Bitno je uživati, ali i biti odgovoran."

Zoran Pantalon, Kraljevski vinogradi

Zoran Pantalon, Kraljevski vinogradi

Foto: Zadar Tourist Board / /

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.