Otvoren Noćnjak

Noćnjak je ove godine okupio više od 350 tvrtki i OPG-ova iz Hrvatske, BiH, Slovenije, Italije, Crne Gore i Albanije.

U Zadru je sinoć otvoren Noćnjak, tradicionalna međunarodna manifestacija maslinara i uljara koju 16. godinu za redom organizira Zadružni savez Dalmacije, svake godine u drugom mjestu s ciljem unaprjeđenja domaće proizvodnje maslinova ulja i drugih proizvoda od maslina.

Otvarajući skup, visoki pokrovitelj predsjednik RH Ivo Josipović je rekao kako je maslina simbol upornosti, trajnosti i uspjeha. "Ako smo igdje u našem, nažalost ne uvijek uspješnom gospodarstvu, imali neku dobru i smišljenu uspješnu politiku onda je to maslinarstvo i uljarstvo. Oni koji su je planirali su učinili dobar posao" – rekao je predsjednik Josipović, dodajući kako je čuo da maslinari govore da je teško konkurirati uvoznim jeftinijim uljima. "Siguran sam da naši maslinari to mogu. Siguran sam da možemo stvoriti brend hrvatskoga ulja tako da onaj koji kupuje naše ulje da je siguran da kupuje zlato, a onaj tko kupuje strano ulje po 20 kuna da kupuje bofl" – poručio je predsjednik Josipović. 

Imamo izvrsno maslinovo ulje, ali sada se trebamo okrenuti promoviranju naših ulja – istaknuo je Lordan Ljubenkov predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije. "Sada stavljamo naglasak na organiziranju i promoviranju tog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, ali sada treba opravdati kako tu kvalitetu prati i prava cijena" - rekao je Ljubenkov. 

Na otvaranju su dodijeljena počasna priznanja. Nagradu za životno djelo u maslinarstvu primio je dr. Frane Strikić, a nagradu za životno djelo u uljarstvu Rudolf Baldasar. Međunarodno priznanje "Cavaliere Olio di Oliva" dodijeljeno je Željku Vrsaljku iz Nadina, a priznanje uljarskoj zadruzi dodijeljeno je Poljoprivrednoj zadruzi "Maslina i vino" iz Polače.

U sklopu programa koji traje do nedjelje održava se znanstveno-stručni skup, sabor maslinara i uljara, te brojne radionice, degustacije i prezentacije od kojih se s posebnim nestrpljenjem očekuje dodjela nagrada najboljim maslinarima uz proglašenje šampiona u subotu navečer.