U sklopu Dana Županije danas na Kaštelu Benković u Benkovcu manifestacija BUKOVAČKO-RAVNOKOTARSKI STOL s početkom u 12 sati. Na gastro manifestaciji bit će predstavljena tradicionalna jela koja će biti začinjena vinima benkovačkog kraja uz sudjelovanje KUD-a Branimir iz Benkovca.
Ravnokotarske delicije
30.04.2014.
09:38
Autor: HRT centar Zadar
HRT logo
Foto: HRT / HRT
Vanja Čvrljak direktor Turističke zajednice Grada Benkovca ističe kako je ideja ove manifestacije prezentacija bogate ponude autohtonih jela Bukovice i Ravnih kotara, baštine, identiteta i blaga koje ovaj narod čuva.
" Polako skidamo prašinu s tih recepata te ih na velika vrata uvodimo na karte naših restorana pa tako i u segment turističke ponude i kreiranja, jer bez izvornih autohtonih stvari nema ni kvalitetnog turizma" – kazao je Čvrljak.
Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.
Autorska prava - HRT © Hrvatska radiotelevizija.
Sva prava pridržana.
hrt.hr nije odgovoran za sadržaje eksternih izvora