Rođendan parka zahvaljujući kojem su Zadrani dobili pogled na more, ali i prvi sladoled

Na današnji dan 1829. godine Zadar je dobio svoj prvi javni perivoj - današnji Perivoj kraljice Jelene kod Pet bunara. Podigao ga je tadašnji vojni upravitelj grada, barun Franz Ludwig von Welden. Perivoj je bio svojevrsni „balkon prema moru", s pogledom na Poluotok, Velebit i zadarski kanal.

U doba romantizma bio je i svojevrsni muzej na otvorenom, a imao je vodoskok, kavanu i ledanu za proizvodnju sladoleda. Rukovoditeljica hortikulture u tvrtki Nasadi Zadar, Mirna Petricioli

- Ljudi koji su živjeli u jednom gradu opasanom zidinama na moru nisu mogli vidjeti more, dakle poklon baruna Weldena tu je bio taj jedan balkon recimo prema moru, prema pogledu jer je imao još sačuvan brežuljak s kojeg su mogli gledati cijeli Poluotok, ali i Velebit, zadarski kanal. Dvije godine nakon što je Zadar dobio struju bio je i osvijetljen, imao je i bazen s vodoskokom iako nije bilo tekuće vode, iz ove cisterne bez bunara je dovodena voda, imao je i prvi sladoled jer je u tom brežuljku umjetnom bila napravljena ledana gdje se donio led s Velebita u zimskim mjesecima. Prvu su kavu pili još kad se kava nije zvala, nego su je zvali kao arapska leguminoza , bio je to i muzej na otvorenom jer još nije bilo Arheološkog muzeja.