U srcu otoka Paga, u Kolanu u 18 sati počinje Skutafest. Ova manifestacija, koja nosi prestižnu oznaku Hrvatski otočni proizvod, posvećena je najcjenjenijem tradicionalnom proizvodu s Paga - sirnoj skuti. Festival promovira gastro turizam te očuvanje autohtone otočne baštine.
Kolan je prepoznat kao središte vrhunske sirarske tradicije s najvećim brojem proizvođača paškog sira sa zaštićenom oznakom izvornosti. Skutafest posjetiteljima nudi priliku da upoznaju vrijedan nusproizvod u proizvodnji paškog sira, koji je zbog sezonalnosti dostupan u ograničenim količinama, a što ga čini još posebnijim.
Što vas očekuje na festivalu?
• Gastronomija: Degustacija jela i slastica temeljenih na skuti, od tradicionalnih recepata do inovativnih gastronomskih kreacija, uključujući i koktele od skute.
• Brojni izlagači – od domaćih OPG-ova do lokalnih obrta – predstaviti će svoje proizvode.
• Zabava: Ugodna atmosfera uz DJ-a.
Događaj će se održati na Trgu kralja Tomislava u Kolanu. Pozivamo ljubitelje dobre hrane i autohtonih okusa da posjete festival i iskuse jedinstvenu tradiciju ovčarstva i otočne izvrsnosti.
Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.