Etno susreti u Bilju

Sajam "Zelena Panonija" i posljednjeg dana ovogodišnjih Etno susreta u Bilju. Bogata ponuda lokalnih jela, pića, narodnog stvaralaštva, suvenira, autohtonih poljoprivrednih proizvoda, običaja, plesa i pjesme okuplja veliki broj ljudi koji žive u području uz dvije europske rijeke.

Međunarodni etno susreti Dunav – Drava tradicionalno se održavaju svake godine i na njima lokalno stanovništvo pokazuje svoju bogatu kulturnu baštinu. To je zbiljsko mjesto okupljanja naroda koji žive uz Dunav i Dravu.

Bogata ponuda lokalnih jela, pića, narodnog stvaralaštva, suvenira, autohtonih poljoprivrednih proizvoda, običaja, plesa i pjesme okuplja veliki broj ljudi koji žive u području uz ove dvije europske rijeke. Sudionici pokazuju koliko toga imaju zajedničkog , ali pokazuju i bogatstvo u različitosti. Uloga etno sajma je sačuvati, zaštititi i njegovati kulturnu i prirodnu baštinu Podunavlja.

 

Sudjelovanje na sajmu namijenjeno je ekološkim i tradicijskim proizvođačima kao i ostalim dionicima u ekološkoj proizvodnji. Sajam će kroz promociju ekoloških proizvoda odnosno proizvođača doprinijeti vidljivosti i održivosti projekta, a to će omogućiti daljnje širenje tržišta i umrežavanje svih “zelenih” dionika na regionalnoj i međunarodnoj razini u Republici Hrvatskoj i Republici Srbiji. Sajam je dobra prilika i za razmjenu znanja i iskustava, te za pokretanje konkretne poslovne suradnje, pa će  biti organiziran okrugli stol o temi „Umrežavanje eko-proizvođača u funkciji stvaranja novih vrijednosti – proizvoda, poslova, znanja i vještina”. Objedinjavanjem te dvije manifestacije bliži smo zajedničkom cilju – atraktivnoj i učinkovitoj promociji tradicijskih zanata, ruralnog turizma, ekološke proizvodnje i afirmiranju kulturne baštine Osječko-baranjske županije i Zapadno bačkog okruga.

Projekt “Pannonia Organica” provodi se u sklopu IPA II komponente u programu prekogranične suradnje Hrvatska-Srbija a, nositelji projekta su Općina Bilje i Zelena mreža Vojvodine. Partneri na projektu u Republici Hrvatskoj su: Tržnica d.o.o. Osijek, Ecorural Net i Centar za poduzetništvo Osijek, a projektni partneri u Republici Srbiji su: Zdravo organic d.o.o. Selenča i Inno Focus Beograd. Projekt je pokrenut je s ciljem uspostavljanja međusektorske mreže ekoloških proizvođača i njihovih dionika na području Osječko-baranjske županije i Zapadnobačkog okruga. Svrha ovog umrežavanja je unaprjeđenje prekogranične gospodarske suradnje i realiziranje poslovnih i razvojno-istraživačkih aktivnosti u domeni proizvodnje hrane prema ekološkim standardima. Krajnji cilj projekta Pannonia Organica je razvoj operativne i funkcionalne mreže eko proizvođača u navedenim regijama, koji će se ostvariti kroz uspostavljanje i promoviranje konkretnih gospodarskih aktivnosti (distribucija, zajedničko tržište nabave i prodaje, zajednički proizvodi, povezan lanac stvaranja novih vrijednosti), umrežavanje ekoloških proizvođača u području prekogranične suradnje; razvijanje kompetencija dionika mreže Pannonia Organica i usvajanje EU standarda u ekološkoj proizvodnji kao preduvjeta za participiranje na EU tržištu.