Ribarski dani u Kopačevu

Dvije tone kupljene ribe čistile su se danima, a tek je nekoliko sati bilo potrebno da se pojede sav šaran u rašljama i fiš paprikaš pripremljen prema receptu kopačevskih ribara.

U Kopačevu su protekloga vikenda održani 16. Ribarski dani. Na manifestaciji je uživalo više od dvije tisuće posjetitelja, i to ne samo u ljutim već i slatkim gastronomskim delicijama. Mještani ove dane doživljavaju kao priliku za promociju tradicije i seoskog turizma. Uz riblje specijalitete mogu se kušati i oni od divljači, a na brojnim štandovima nude se vlastiti proizvodi: domaća mljevena paprika, med, ajvar, slatkiši i domaći kolači, suveniri i, naravno, baranjsko vino.

A na Ribarske se dane dolazi još od 1998., kada su kopačevski ribari posljednji put povukli mrežu na Skadašu i izvukli babuške, štuke i šarane. I tada su odlučili: kada već ne mogu loviti ribu u Parku prirode od druženja neće odustati. Tako je društvo u Kopačevu svake godine sve veće.