Hrvatski radio

Radio Osijek

Forum o inovacijama u poljoprivredi

05.12.2024.

15:55

Autor: HRT Radio Osijek

Inovacije u proizvodnji hrane

Inovacije u proizvodnji hrane

Foto: Neven Knežević / HRT Radio Osijek

"Horizonti inovacija" naziv je konferencije održane na Fakultetu agrobiotehničkih znanosti u Osijeku. Okupio je znanstvenike i stručnjake iz nekoliko zemalja u okruženju kako bi pokušali odgovoriti na pitanje primjene novih tehnologija u poljoprivredi, ali i uspješne prijave projekata na natječaje koje financira Europska unija. 




"Horizons of Innovation" forum je koji su organizirali Tera Tehnopolis, HAPIH, FAZOS  i Europska agencija za sigurnost hrane kako bi kroz prestavljanje projekata i studija slučaja odgovorili na pitanja uvođenja inovacija u području poljoprivrede odnosno proizvodnje hrane. 


- Svatko od nas ima svoj put, ali mislim da smo i istoj situaciji. Da smo u posljednjih dvadesetak godina malo napravili u primjeni znanosti i novih tehnologija u ovom području, rekao je glavni panelist, profesor s Fakulteta tehničkih znanosti u Novom Sadu Boris Antić. Istaknuo je kako želi kroz svoja iskustva u prijavljivanju projekata na natječaje koje financira Europska unija motivirati mlade da se uključe u istraživanja. 


Vršitelj dužnosti ravnatelja Agencije za hranu (HAPIH) Krunoslav Karalić govoreći o značaju konferencije koja je okupila znanstvenike iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Italije, Austrije i Hrvatske, rekao je da je Agrobiotehnički fakultet mjesto koje će omogućiti stvaranje kontakata i znanstvene mreže s kolegama u okruženju, ali i cijele Europske unije


- bitno je da smo kao Hrvatska svjesni da moramo povećati i intenzivirati proizvodnju po površini i po grlu kako bismo zadovoljili potrebe naše zemlje u svim sektorima i postigli samodostatnost. Susrećemo se istodobno klimatskim promjenama i legislativom Europske unije usmjerenoj prema zelenoj emisiji što je složena zadaća gdje će nam biti ključne digitalne tehnologije, rekao je Karalić, te istaknuo da je Hrvatska na tržištu hrane samodostatna tek 67 posto. 


Dekan FAZOS-a, domaćina skupa, Krunoslav Zmaić istaknuo je da Fakultet na forumu radi ono što su i preporuke europskih stručnjaka, a to je povezivanje znanstvenika, poljoprivrednika i lidera koji žele pokrenuti inovacije u poljoprivredi, te dodao da je naša zemlja nažalost na začelju primjene novih tehnologija u području proizvodnje hrane. 

Galerija
Inovacije u proizvodnji hrane, Foto: Neven Knežević/HRT Radio Osijek
dekan Krunoslav Zmaić, Foto: Neven Knežević/HRT Radio Osijek

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.