Hrvatski radio

Radio Osijek

Počinje nova vinogradska godina

22.01.2014.

15:30

Autor: Mirta Milas

HRT logo

HRT logo

Foto: HRT / HRT

Blagdan je svetog Vinka. Blagoslovom vinograda i vina počinje nova vinogradarska godina.

Diljem Slavonije, Baranje i Srijema u posljednjih se desetak dana slavi sveti Vinko.

Na Vincelovo, Vincešku ili Vinkovo običaj je da se na čokot objesi najveća kobasica i zalije vinom kako bi sljedeća godina bila rodna, a grozdovi veliki poput kobasice. Nekad je blagoslov bio u prvom planu, a danas se taj blagdan uglavnom obilježava druženjem uz vatru, kobasice i slaninu, čobanac ili neko drugo autohtono jelo. Sve to naravno, uz ispijanje vina, tamburašku glazbu i u veselom društvu. Prigoda je to za uživanje u vinu, ali i kako bi se potaknula uvijek aktualna tema o brendiranju hrvatskih vina te utjecaju vinskog turizma na razvoj gospodarstva.

Slave i veliki i mali, odnosno i oni vinari koji se tom proizvodnjom bave rekreativno, ali i oni čija je kvaliteta vina već godinama prepoznata i u zemljama Europske unije.

Gosti će i danas obilaziti vinograde, vinarije i podrume, a slavit će se do večernjih sati.

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.