Hrvatski radio

Radio Osijek

Prilagodba vinogradarstva klimatskim promjenama

28.04.2023.

15:35

Autor: Radio Osijek

Vinogradarstvo o vinarstvo

Vinogradarstvo o vinarstvo

Foto: M.Milas / Radio Osijek

Na osječkom Ekonomskom fakultetu održana je završna konferencija trogodišnjeg projekta CroViZOne – Prilagodba vinogradarskih zona u Hrvatskoj klimatskim promjenama. Projekt je sufinanciran sredstvima Europske unije kako bi se povećala prilagodljivost na utjecaj klimatskih promjena i smanjila ranjivost hrvatskog vinogradarstva.

Jedan je to od osnovnih preduvjeta za daljnji razvoj i jačanje konkurentnosti hrvatskih vinogradara i vinara. Vinogradarske zone jasan su pokazatelj potencijala određenog vinogradarskog područja te je nužno njihovo precizno definiranje i prilagodba eventualnim promjenama. Profesor s Agronomskog fakulteta u Zagrebu, Marko Karoglan istaknuo je kako je izbor sortimenta vrlo važan. "To je jedna od mjera prilagodbe. Mi imamo neke sorte na koje smo tradicionalno naviknuli i koje tradicionalno uzgajamo, imamo i neke međunarodne sorte, no i veliki bazen autohtonih sorata kojima danas dosada nismo davali preveliku šansu". I te će sorte u budućnosti predmetom razmatranja dodaje profesor Karoglan: "...i koje bi eventualno bile otpornije na klimatske promjene, ponajprije tu mislim na njihovu tolerantnost na sušu id ob dozrijevanja". Velik doprinos projektu dali su znanstvenici sa zagrebačkog Prirodoslovno-matematičkog fakulteta. Profesorica Maja Telišman Prtenjak istaknula je kako su sve kasniji mrazovi veliki su problem. "Podaci govore da će se mraz pojavljivati rjeđe, no šteta neće biti manja, jer vegetacija sve ranije kreće. To što ih imate manje ne znači da ste se sačuvali od njih". Iz perspektive klimatskih promjena i Lika će biti područje na kojima će se saditi vinogradi. Zbog dugotrajne suše navodnjavanje je nužnost, kao i još neke promjene. Voditelj HAPIHOV-og centra za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo Ivan Prša ističe: "Gorski je dio postao sve prihvatljiviji za sadnju vinograda kao i sadnja vinograda na višim nadmorskim visinama". 


Nositelj projekta je osječki Ekonomski fakultet, a partneri su zagrebački Agronomski i Prirodoslovno matematički fakultet  te Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu.


Vinogradarstvo i vinarstvo

Vinogradarstvo i vinarstvo

Foto: M.Milas / Radio Osijek

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.