Milijarda jaja na Farmi koka nesilica Vuka

Milijarda jaja proizvedena je dosad na Farmi koka nesilica Vuka, koja djeluje u sklopu Žito grupe, izvijestili su u četvrtak iz te tvrtke napominjući kako je jubilarno jaje važan proizvodni trenutak za tu farmu nadomak Osijeka.

- Farma koka nesilica Vuka otvorena je 2008., kada je 45.000 koka proizvelo ukupno 1.945.170 jaja. Naša proizvodnja od tada je kontinuirano rasla te smo zahvaljujući ulaganjima u moderne tehnologije i dobrobit životinja, dosegnuli ukupno milijardu jaja, izjavila je voditeljica peradarske proizvodnje Ana Hell Kurevija. Potvrda je to, kako je navela, dugogodišnjeg predanog rada, stručnosti i odgovornog pristupa proizvodnji hrane.

Jaja su iz obogaćenog kaveznog ili podnog uzgoja, a koke nesilice hrane se visokokvalitetnom hranom iz vlastite proizvodnje Žito grupe, što omogućuje potpunu kontrolu kvalitete te jamči svježinu i sigurnost proizvoda. Hell Kurevija je kazala i kako je briga o dobrobiti životinja sastavni dio politike tvrtke. Nesilice na farmu stižu kao jednodnevni pilići iz austrijske valionice. Uzgoj na vlastitoj lokaciji omogućuje potpuni nadzor nad njihovim zdravstvenim stanjem i mjerama prevencije zaraznih bolesti, od praćenja težine pilića i pilenki pa sve do nesilica nakon njihova premještanja u proizvodne objekte.

Iz tvrtke napominju i kako automatizirani sustav nadzire važne parametre u proizvodnji, posebno mikroklimu u objektima s nesilicama - temperaturu, vlažnost i ventilaciju. Žito svježa jaja, kako su naveli, nose znak "Jaja hrvatskih farmi koji dodjeljuje Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu. Nose i oznaku nacionalnog sustava kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda "Dokazana kvaliteta" koju dodjeljuje Ministarstvo poljoprivrede. Znak "Dokazana kvaliteta osigurava potrošačima vrhunsku kvalitetu proizvoda i dodatnu kontrolu proizvodnje jaja, a istovremeno potvrđuje da su jaja u potpunosti proizvedena u državi navedenoj na znaku.

Žito grupa je najveći proizvođač jaja u Hrvatskoj, sa 130 milijuna jaja godišnje i 480.000 koka nesilica na dvije farme - Vuka kod Osijeka i Piko u Jastrebarskom. Njihova jaja se nalaze u trgovačkim centrima pod vlastitim brendom i pod brendovima trgovačkih robnih marki. U prosjeku, svako četvrto jaje u hrvatskim hladnjacima dolazi s njihovih farmi.