Pod nazivom „Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane" na osječkom Poljoprivrednom fakultetu, 4. znanstveno-stručni skup okupio je 30-ak predavača. Teme - hrvatska poljoprivreda poslije ulaska u EU, kvaliteta animalnih i biljnih proizvoda, funkcionalni proizvodi u prehrani ljudi,eko-sustavi i tehnologije u proizvodnji hrane, te obnovljivi izvori energije i poljoprivreda.
„U EU pesticidima je ugroženo 180 milijuna hektara obradivih površina. Dnevno se zbog prenamjene zemljišta, primjerice-asfaltiranja zbog izgradnje trgovačkih centara-gubi 275 hektara obradivoga zemljišta“ – upozorio je u na uvodnom predavanju akademik Ferdo Bašić. Ususret idućoj, 2015-toj godini koja će biti Međunarodna godina tla, među ostalim je podsjetio kako su „tla Hrvatske najveće blago hrvatskog naroda,“ jer je samo 11 posto površina u svijetu bez prethodne intervencije pogodno za poljoprivredu. Pozdravljajući sudionike skupa, osječko–baranjski župan Vladimir Šišljagić istaknuo je kako "Hrvatska godišnje uvozi hrane za 15 milijardi dolara. Imamo znanstvenike, iskustvo u poljoprivredi, tlo i sve ostale preduvjete, pa je uvoziti hranu-sramotno" -ocijenio je Šišljagić.
Predsjednica Organizacijskog odbora Gordana Kralik podsjetila je da će se Hrvatska morati suočiti s tim problemom, istaknuvši kako su prijavljena 33 referata i stotinjak predavača.
Uz osječko Sveučilište skup su organizirali:Prehrambeno-tehnološki fakultet i Poljoprivredni institut iz Osijeka, Hrvatska agencija za hranu, Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti, Zavod za znanstveni i umjetnički rad u Osijeku, Grad Osijek i Osječko-baranjska županija.
Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.