Hrvatski radio

Radio Pula

Crofish 2022. u Poreču

25.11.2022.

12:24

Autor: HRT

CroFish2022

CroFish2022

Foto: CroFish / Facebook

U Poreču se do nedjelje 27. studenoga održava 14. međunarodni sajam ribarstva, ribarske opreme, akvakulture, sportskog ribolova i sportova na vodi Crofish 2022 na 2.800 m2 unutarnjeg izložbenog prostora u dvorani Žatika i 1.000 m2 vanjskog izložbenog prostora podijeljenog na prostor ispred dvorane i prostor na gradskoj rivi. 

Na sajmu sudjeluje  90 izlagača iz Hrvatske, Slovenije, Italije i Španjolske. Svojim asortimanom obuhvaćaju cjelokupni sektor ribarstva, kompletnu opremu za profesionalni i sportski ribolov, ribarska plovila i nautičku opremu.


Uz valorizaciju ribe i ribljih proizvoda cilj održavanja sajma je jačanje ribarskog identiteta i pozicije ribarskih proizvoda u lokalnoj prehrani, uređenje tržišta ribarstva, izgradnja ribarske infrastrukture, unapređenje poslovne suradnje i pristupa ribarstvu, intenziviranje proizvodnje i izvoza, te povećanje konkurentnosti ribara. Od velike je bitnosti obrazovanje mladih naraštaja s mogućnošću daljnjeg usavršavanja, valorizaciju pomorske kulturne baštine i poticanje veće potrošnje ribe te davanje na važnosti cjelokupnom ribarskom i pomorskom sektoru u RH. Mogućnost okupljanja i predstavljanja svih gospodarskih subjekata iz djelatnosti ribarstva, akvakulture, sportskog ribolova a sve u ozračju međunarodne i međuregionalne suradnje.


Program izlaganja obuhvaća opremu za marikuluturu i akvakulturu, proizvode za podvodni i morski ribolov, brodske motore, proizvode za ribarstvo od metala i plastičnih materijala, protupožarnu zaštitu za plovila, ribarsku opremu, sklopive vrše, sportsku opremu za sportove na vodi, fundamentalna i primijenjena znanstvena istraživanja, inovacije, razna plovila gumenjake, kompletnu nautičku opremu, servisere vanbrodskih motora, plovila i ostale specijalizirane opreme, istraživanja morskog ekosustava, brodsku elektroniku i telekomunikacije, ribarske mreže, vage, edukacijski - interpretacijski centar maritimne baštine, rashladne uređaje, gradnju brodova i plutajućih objekata, rezervne dijelove i priborom za plovila, prerađenu ribu i još mnogo toga.


Cjelokupni ribarski sektor, sve grupacije i njihovi predstavnici, održati će sastanke sa predstavnicima Ministarstva poljoprivrede te će biti uključeni u stručna događanja kao i u direktnu komunikaciju sa samim izlagačima. Također će prisustvovati različiti klasteri sektora, ribarske zadruge i udruge ribara, LAGUR-i, predstavnici znanstvenih i istraživačkih centara iz RH, Slovenije, Italije, Crne Gore koji će predstaviti razne oblike suradnje, primjere dobre prakse i strateške projekte Republike Hrvatske i Italije te hrvatskih i talijanskih FLAG-ova.


Na Sajmu se održavaju i stručna popratna događanja poput specijaliziranih predavanja, okruglih stolova, kao i ostale aktivnosti koje približavaju proizvode ribarstva stanovništvu i turističkom tržištu.


Teme o kojima se govori:


    • Aktualno stanje i perspektive hrvatskog ribarstva o kojima će pričati mr.sc. Ante Mišura –ravnatelj Uprave ribarstva, Ministarstvo poljoprivrede

    • Efekti uspostave zone ograničenog ribolova Jabuka na stanje resursa u Jadranskom moru o kojima će pričati autori N. Vrgoč, I. Isajlović, D. Medvešek iz Instituta za oceanografiju i ribarstvo Split

    • Sjednica Ceha ribara Hrvatske obrtničke komore

    • Sastanak sa sektorom rampona

    • Prezentacija Operativnog programa za ribarstvo i akvakulturu 2021.-2027.g o kojem će pričati Irena Jahutka, načelnica Sektora za upravljanje EU fondovima u ribarstvu, Ministarstvo poljoprivrede

    • Rad WWF Adrije na Operativnom programu za pomorstvo, ribarstvo i akvakulturu“, Fabijan Peronja, WWF Adria (World Wide Fund for Nature)

    • Uvodno obraćanje predstavnika partnera u projektu „INTERREG -ARGOS“: A. Mammi, A. Fonzo i E. Pinzan, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije

    • Predavanje „Zajedničko upravljanje ribljim resursima Jadrana: zaključci projekta INTERREG – ARGOS“ - dr.sc. Nedo Vrgoč, Institut za oceanografiju i ribarstvo Split

    • Prezentacija Pomorske škole Bakar – doc.dr.sc. Igor Kegalj, ravnatelj


Svakodnevno je organizirano nekoliko radionica podizanja jedara i mornarskih vještina:


Petak, 25.11.2022. od 12:00-19:00 sati 

Radionice podizanja jedra u 13:00, 15:00, 17:00 sati. 

Između toga je radionica mornarskih vještina, odnosno vezivanje čvorova za sve zainteresirane.


Subota, 26.11.2022. od 10:00-19:00 sati 

Radionice podizanja jedra u 11:00, 13:00, 15:00, 17:00 sati. 

Između toga je radionica mornarskih vještina, odnosno vezivanje čvorova za sve zainteresirane.


Nedjelja, 27.11.2022. od 10:00-19:00 sati. 

Radionice podizanja jedra u 11:00, 13:00, 15:00, 17:00 sati.

Između toga je radionica mornarskih vještina, odnosno vezivanje čvorova za sve zainteresirane.


U sklopu manifestacije održat će se svakodnevni COOKING SHOW program. Riba je neizostavna namirnica mediteranskog načina prehrane, njene nutritivne osobine opće su poznate, a kada se sve to skupa spoji sa maštom vrhunskih chefova rezultat je vrhunski. Ove godine na Crofishu svoje delicije će prezentirati u petak Gianpaulo Sardot (restoran Peterokutna kula, Poreč) i Livio Janko (ugo. Obrt Tropic, Savudrija). Mirisi ribe i ribljih delicija nastaviti će se širiti gastro zonom i u subotu kada će se predstaviti regija Kalabrija, Domagoj Barišić (Konoba Bare, Funtana) i Kantina Melon – Petrovija. U nedjelju slasne delicije slatkovodne ribe prezentirati će PP Orahovica i Dean Gluhak, dok će Saša Pribičević iz japanskog restorana Tekka by Lone, Rovinj zaokružiti sa svojim specijalitetima ovogodišnji gastronomski dio sajma Crofish.


Na vanjskom dijelu sajma kroz sve dane PP Orahovica nam u goste dovodi dvostrukog državnog prvaka u pravljenju fiša, tako da će svi ljubitelji slavonske hrane imati priliku u Poreču uživati u fiš paprikašu i šaranu na rašljama. Degustacije će biti moguće petak i subotu od 13:00 – 14:00 sati te od 17:00 – 18:00 sati, dok će u nedjelju degustacija biti od 12:00 – 14:00 sati.


Sajam Crofish i grad Poreč imaju iznimnu čast i ove godine ugostiti plovila Ministarstva mora, prometa i infrastrukture, Ministarstva obrane RH i Ministarstva unutarnjih poslova. Zainteresiranim posjetiteljima biti će omogućena besplatna razgledavanja istih sa ciljem upoznavanja cjelokupnog sektora pomorstva.


Plovila će kroz tri dana sajma biti dostupna za razgledavanje na gradskoj rivi u vremenu :


    • Petak, 25.11. 12:00 – 16:00

    • Subota, 26.11. 10:00 - 16:00

    • Nedjelja, 27.11. 10:00 – 14:00


U sklopu sajma, i ove će se godine predstavit hrvatski ronilačko – edukativni projekt POGLED U PLAVO. Projekt će se predstaviti postavljanjem 10 metarskog grijanog bazena u grijanom šatoru te pružiti jedinstvenu priliku za sve ljubitelje mora, ronjenja i ribolova. Tijekom tri dana trajanja sajma biti će omogućeno besplatno zaroniti i upoznati čari, vještine i tehnike ronjenja pod punom ronilačkom opremom uz pratnju instruktora ronjenja.


Besplatna probna ronjenja biti će moguća od petka 25. studenog 2022. god. u periodu od 12:00h do 19:00h te 26. i 27. studenog 2022. god. od 10:00h do 19:00h.


Poreč je domaćin „REGATE CROFISH“ - jedrenje u klasi optimist (uzrast do 14. godina) koja će upriličiti jedrilice u uvali Peškera u subotu i nedjelju. Dodjela nagrade održat će se u nedjelju 27.11. na sajmu Crofish u 17 sati.


Bogat program sportova na vodi upotpunjuju dva kupa: „KUP CROFISH“ - natjecanje u udičarenju za škole ribolova na moru i „KUP CROFISH “ - natjecanje u ribolovu varalicom na slatkim vodama.


CROFISH „TU TU“ VLAKIĆ besplatno vozi na relaciji gradska riva - dvorana Žatika po rasporedu: PETAK: 12:00-16:00 sati, SUBOTA: 10:00-16:00, NEDJELJA : 10:00-14:00 sati.

Programe Hrvatskoga radija slušajte na svojim pametnim telefonima i tabletima preko aplikacija za iOS, Android i Huawei.