Danas počinje 17. sajam pršuta u Tinjanu

U Tinjanu se u 13 sati otvara 17. međunarodni sajam pršuta.

Predstavlja se 50-ak izlagača iz Istre, ostalih dijelova zemlje, te Italije, Slovenije i Španjolske. Oni će u tri dana ponuditi bogatstvo okusa i prikazati različite tradicije obrade i sušenja svinjskog buta. U sklopu sajma bit će održana i konferencija "Pršut bez maske kvaliteta ili priča", prezentacija pršuta Europe te degustacijske ture. Na otvorenju će biti dodijeljene i nagrade te proglašeni šampioni sajma. Sajam pršuta traje do nedjelje navečer. Na otvorenje sajma stiže i predsjednik Zoran Milanović koji će prije toga obići tvrtku GPI Istra u Kanfanaru.