Novogodišnja fritaja od 2015 jaja u Puli

U Puli je novogodišnje slavlje počelo već prije podneva, uz vino i fritaju od 2015 jaja s domaćim kobasicama. Riječ je o desetljeće staroj tradiciji koja se nastavila i ove godine.

Premda kuhari s golemim drvenim kuhačama više izgledaju kao da veslaju, zapravo pripremaju vrlo ukusan obrok. Najmanje samopouzdanja u ulozi kuhara pokazao je večerašnji izvođač pulskog novogodišnjeg koncerta Zlatan Stipišić Gibonni.

Pulski gradonačelnik Boris Miletić je bio uporniji, premda malo previše veseo za koncentriranog kuhara. Fritaju volim i sa šparogama i s kobasicama i s gljivama, to je naša tradicija, rekao je Miletić.

U ovu kužinu ja ne mogu primit ljude koji nisu opremljeni po HASAP-u, rekao je jedan od suorganizatora Budimir Žižović.

A glave slavljenički raspoloženih Puležana izdržale su sve nalete bure, u želji da se dokopaju ukusnog obroka pod vedrim nebom.

Više možete poslušati u tonskom prilogu.