Uskrs u Istri: Tradicija, gastronomija, turizam uz lijepo vrijeme, te blagdanska poruka

Predblagdansko ozračje pred Uskrs osjeća se u svim istarskim mjestima i gradovima. Lijepo vrijeme izmamilo je na ulice istarskih mjesta i gradova, mještane, građane i njihove goste. U Puli je spravljena velika tradicionalna Uskrsna fritaja, a poslušajmo u nastavku i prigodnu poruku i čestitku biskupa Porečke i Pulske biskupije, mons. Ivana Štironje.

Nema Uskrsa bez velike tradicionalne Uskrsne fritaje u Puli. Jutros je na pulskoj tržinci bilo mirisno, sunčano i veselo. I ove je godine u pred Uskrs pripremljena je velika tradicionalna Uskrsna fritaja, u organizaciji Grada i Turističke zajednice Pule, i realizaciji agencije Avenue. Fritaja se pripremala u velikoj padeli, a Budimir Žižović Žižo, glavni kuhar i njegov tim isfrigali su 1.600 jaja s 20 kilograma šparoga, uz dodatak mladoga luka. 

U predblagdanskom, proljetnom raspoloženju, u kratkom je vremenu podijeljeno oko 700 porcija građanima i turistima. Poslušajte u nastavku što su rekli građani, a i sam šef kuhar Žižo.

Opširnije sve poslušajte i u Županijskom dnevniku HRT Radio Pule. Inače, u Istri tijekom uskrsnih blagdana borave brojni turisti koji će ostvariti oko 190 tisuća noćenja. To je, kažu turistički djelatnici bolje za 30 posto u odnosu na lani kada je i Uskrs bio tri tjedna ranije.

Najviše gostiju stiglo je u Istru s nama emitivnih turističkih tržišta, a puno je i domaćih. Slovenci, Talijani, Nijemci, Austrijanci i domaći gosti mogu se vidjeti na pulskim, te ulicama ostalih mjesta i gradova.

Velika je subota spomen na Kristov počinak u grobu. Sinoć, na Veliki petak, kada se kršćani sjećaju Kristove smrti na križu, održan je tradicionalni Križni put u rimskom Koloseju.

Meditacije je napisao papa Franjo, no zbog zdravstvenog stanja nije predvodio Križni put. Ovaj put predvodio ga je Papin generalni vikar u Rimu. Uoči Križnog puta, Tiskovni ured Svete Stolice objavio je Papina razmatranja.

Ove godine Uskrs na isti dan slave i Crkve koje se ravnaju prema julijanskom kalendaru. Najveći kršćanski blagdan pravoslavni vjernici u našoj zemlji obilježavaju odlaskom na liturgije te u krugu obitelji.

Čovjek na svom životnom putu traga za istinom jer samo istina daje potpunu slobodu, poručio je, u svojoj čestitki biskup Porečke i pulske biskupije, mons. Ivan Štironja. Poslušajmo ga u nastavku.

Sretan i blagoslovljen Uskrs svima!